Nytt i tamburen!

Vi har haft ett helt underbart vårväder här i Ekenäs idag. Några plusgrader o. sol från en klarblå himmel. Det kan inte bli så mycket bättre efter allt snöas som man fått stå ut med på sista tiden...tyvärr lovar dom ju mera snö, redan imorgon.

Blää säger jag!

Eftersom vädret har varit så ljuvligt så har vi såklart passat på att vara mycket ute idag, men när jag kom in o. såg hyllan i farstun så var jag bara tvungen att göra nånting "vårigt" där.

Snödroppar brukar väl vara ett av de första vårtecknena?

 Men det var inte bara på hyllan det blev nytt. Hjärtgirlangen gjorde jag faktiskt själv igår!

Idén till den fick jag jag från bloggen Tinis vita hem,  titta gärna in där, hon gör mycket fint.

Hon hade dock gjort sina hjärtan av saltdeg o. tryckt in bokstäverna, jag använde mej av köpt lera o. målade på bokstäverna. 

Här ser ni girlangen lite närmare!

Stjärnorna i plåt har jag köpt hos Stockmann, dom är av märket Lexington.

Riktigt nöjd blev jag faktiskt med mina hjärtan :)

Ha det skönt i vårvädret!

Linda

Ordning o.reda!

Vi blev fick ett inbjudningskort till ett dop med postlådan idag, o. såna kort brukar samlas på en hylla i köket. Nu tänkte jag dock att jag måste fixa till något smart system så jag får lite mera ordning på dem, o. fram för allt så de syns.

Jag visste att jag någonstans har en stor tavelram från ikea där glaset gått sönder, o. jag har sökt efter den många gånger utan att hitta den. Men idag gav jag mig sjutton på att hitta den, o. det gjorde jag oxå...nog tyckte jag att jag hade sökt exakt där som jag hittade den, men tydligen inte, för där stod den i allafall. Helt o. fullt synlig!

Ramen var redan vit, så jag behövde bara slipa lätt med sandpapper för att få den att se mera shabby ut. Sedan stansade jag dit hönsnätet. Så hade jag egentligen tänkt att den skulle bli, men den såg lite "fattig" ut tyckte jag, o. när jag stod där i min "verkstad" som för tillfället är proppfull med ett stycke snöscooter o. ett annat stycke bil, så råkade jag se resterna från när jag förnyade taket i Ellinors (vår dotters) rum. Alltså sågade jag till några bitar vit pärlspontad panel i passande längd, o. spikade fast i ramen från baksidan.

O här har ni den nu, min nya anslagstavla!

(jag gjorde ju en hjärtformad tidigare oxå om ni kommer ihåg)

 

 

Egentligen ska korten hängas upp med klädnypor av trä, o. jag vet att jag köpte såna för en tid sedan, men dom har jag nog gömt på ett bra ställe, så imorgon får jag åka till butiken o.köpa nya.

Hej, vad tycker ni förresten om den nya rubriken, eller vad heter det egentligen? Där högst upp på sidan som jag har lagt till bilder i bakgrunden.

Ha det gott!

Linda

Våren!

Hälsningar från Sverige!

I måndags var vi, hela familjen med min systers familj, o. shoppade loss i Stockholm. Gissa om man fick vårstämning, där var det nämligen solsken o. 1 grad varmt, väldigt lite snö var där oxå tyckte jag.

Visst, jag gillar nog vintern, men på något vis så känns den ändå så oändligt lång...o. när det måste komma såna mängder snö!

Apropå våren, så blev jag ivrig o. började vårstädningen i förra veckan (ivern varade visserligen inte så länge). För att få lite bättre utrymme i köket snickrade jag hastigt ihop en hylla som jag tänkte visa er.

Så här såg det ut innan jag gjorde hyllan.

Egentligen är jag en sådan typ som gillar rätt så tomma bordsytor, o. som ni ser så är det allt annat än tomt här.

 Här är hyllan.

Visserligen så är bordsytan inte tom nu heller, men lite mindre saker att lyfta på när det skall torkas blev det iallafall.

Hyllan gjorde jag av en bit limträskiva o. två färdigköpta konsoler, mycket simpelt alltså. Så målade jag den vit oxå förstås :)

Sen till en helt annan sak, som verkligen är värt att pröva på.

Hemgjort knäckebröd!

Helt supergott kan jag lova er :)

Dessutom har det varit väldigt omtyckt som gåva oxå (om man inte hunnit äta upp allt redan)!

Receptet kommer här:

Knäckebröd

16-20 kakor

Gräddningstid ca 5 min

50 g jäst

5 dl vatten el. lättmjölk (37 grader)

1/2 tsk salt

9 dl grovt rågmjöl

4-5 dl vetemjöl

1. Smula jästen i en bunke. Tillsätt vattnet eller lättmjölken o. rör tills jästen är löst.

2. Tillsätt saltet, rågmjölet samt största delen av vetemjölet. Arbeta degen kraftigt i bunken o. tillsätt resten av vetemjölet efter hand till en fast o. smidig deg. Täck med duk o. låt jäsa ca 30 min.

3. Tag upp degen på bordet o. dela den i två delar. Dela varje del i 8-10 bitar o. rulla dem till runda bullar. Strö litet rågmjöl över bullarna o. täck dem med duk.

4. Sätt ugnen på 275- 300 grader.

5. Kavla en av de lätt jästa bullarna i taget till en rund kaka med slät kavel. Kavla till sist med kruskavel eller nagga kakan tätt. Tag ev. ut ett litet hål i mitten.

6. Grädda kakorna efter hand. Sätt först in plåten i ugnen så den blir riktigt varm. Lägg därefter på kakan. Grädda mitt i ugnen ca 4-6 min

7. Låt kakorna svalna på galler.

Tips! Blir kakorna litet sega, sätt in dem i ugnen när du stängt den, lämna luckan på glänt, o. låt dem stå där tills ugnen svalnat.

o. ett tips till, jag brukar strö litet flingsalt o. någo frön över (t.ex. sesam-, eller linfrö) så blir de ännu godare.

Ha det så bra alla!

Linda

Comeback efter jul o. annat strul!

Ni har säker undrat vad det tog åt mej efter jul. Det har varit väldigt tyst här, väldigt länge nu!

Jag kan säga att det var nog inte bara julen som sög energin ur mej, den lilla krabaten som sparkar i min mage hjälpte till rätt bra :)

Sen när energin äntligen började återvända, då gick jag o. bröt ett finger...vilken tur man kan ha!

Litet har jag ändå kunnat fixa, fast allt tar så mycket längre tid när man i princip inte kan använda vänster hand.

Ett gammalt sideboard, avställningsbord, vad man nu vill kalla det.

Skåpet har jag gjort på beställning åt en bekant, o. det blev en hel del jobb med det, fast det inte är så stort. Ett hörn utav "bordsskivan" var bortsågat, så det har jag lappat. Sen hade det massor av lager med gammal färg, så det kändes som en evighet innan jag hade fått bort det mesta av den, o. kunde börja slipa. Fronten på lådan var i så dåligt skick att jag gjorde en helt ny sådan. Färgen är antikvit, o. den franska texten "L'amour est le bonheur" betyder "Kärlek är lycka".

 På en loppisfärd i höstas hittade mamma en gammal bricka som hon bad mej snygga upp. Den har länge stått o. väntat, men nu när ivern infann sig, så gick det ganska snabbt att göra den.

Texten på brickan är såklart fransk, "Boulangerie" betyder bageri, o. "Pâtisserie" hittar jag inget passande ord för på svenska, typ konditori, men där gjörs oxå saltiga bakverk. Initialerna ÅK inne i kransen är naturligtvis min mammas.

Som avslut på det här inlägget vill jag visa er vad vi hade för besök utanför sovrumsfönstret idag. Fru vitsvanshjort. Hon hade nog sin man o. barn med sej oxå, men de vågade sig inte lika nära :)

Nu LOVAR jag er att det inte kommer att dröja lika länge innan nästa inlägg.

Ha det bra till dess!

Linda